一、底蕴。
老酒承载着不同时代的文化记忆。每瓶老酒都有一个故事,每一个故事都记录了历史。而这份文化的记忆,并不仅局限于老酒自身的文化层面,也蕴藏着中华上下深厚的五千年的灿烂文明。
在祖国的六十周年时,茅台为了表达敬贺,推出了特制款的“开国盛世茅台酒”,全球限量发行。它的酒瓶采用的“中国红”酒瓶是由红釉浮雕描金烧制的,有着象征祖国万年红的涵义;圆形酒瓶配方形底座的设计,寓意着天圆地方、和谐圆满。因此对于陈年茅台酒无论是其本身,还是文化内涵,都价值无限!
二、稀缺
由于制造、工艺等条件有限,老酒的出品数量也有限制。有数据表明,中高端以上的浓香型老酒仅占整个白酒产量的0.7%,在市场老酒的占比则更小。老酒的这种稀缺性让白酒,特别是陈年老酒的奢侈品属性日益凸显,因此基本上每个年份的白酒都是喝一瓶少一瓶。因此,老酒的价值受到更加广泛的关注,引起了资本的注意。